La salsiccia è un prodotto di consumo quotidiano nella maggior parte delle famiglie russe. Ma quando si acquista un marchio in particolare, non si può sempre essere sicuri della sua qualità. Oggi il prezzo elevato di un prodotto non può essere garanzia della sua utilità.
Roskachestvo conduce da 2 anni ricerche sulle famose salsicce sul mercato russo. I primi risultati sono stati pubblicati sul sito abbastanza recentemente. Sulla base dei dati ricevuti, vi presentiamo valutazione della migliore salsiccia del marchio Doktorskaya... Il punteggio massimo che il prodotto potrebbe ottenere è di 5 punti.
Ricordiamo che recentemente Roskachestvo ha indagato birra chiara e smartphone.
10. Romkor - 4,68 punti
La valutazione della migliore salsiccia "del dottore" è aperta dalla produzione dell'azienda "Romkor". Un chilogrammo costa in media 450 rubli. La salsiccia viene prodotta sotto forma di bastoncini di 15 centimetri e del peso di 400 grammi.
Romkor ha ricevuto la valutazione complessiva più alta in base ai seguenti criteri: indicatori di sicurezza della composizione della salsiccia e assenza di falsificazione nella documentazione. Roskachestvo consiglia questo prodotto per l'uso.
9. Agrocomplex - 4.69
La qualità della salsiccia "del dottore" dell'azienda "Agrocomplex" è confermata dalla ricerca dell'ente statale "Roskachestvo". Il prezzo medio nel mercato russo parte da 330 rubli per chilogrammo. La specie è un bastoncino di 15 centimetri e del peso di 500 grammi.
Nella salsiccia non sono state trovate sostanze pericolose per il corpo umano e non ci sono tracce dell'uso di prodotti a base di carne di terze parti: cani, gatti, pecore, ecc. La salsiccia Agrocomplex ha ricevuto la valutazione massima per la conformità ai requisiti di sicurezza GOST e l'assenza di dati falsificati nella documentazione.
8. Salsicce antiche - 4.71
La salsiccia "Doktorskaya", prodotta dalla società russa "Familnye kolbasy", è all'8 ° posto nella classifica. La specie ha la forma di un bastone lungo 21 centimetri. Il valore medio di mercato è di 335 rubli per chilogrammo.
L'azienda "Roskachestvo" nella sua ricerca ha riconosciuto il marchio come innocuo per il consumo. Nel prodotto non sono state trovate tracce di arsenico, nitrito o altre sostanze pericolose. I voti più alti per la salsiccia "Doctor's" "Agrocomplex" sono stati assegnati per il rispetto dei requisiti di sicurezza e l'assenza di dati falsificati.
7. Negozio di salsicce "Seryshevsky" - 4.73
La riga successiva della valutazione va alle salsicce prodotte dalla macelleria Seryshevsky. Il valore di mercato parte da 365 rubli per chilogrammo. Il prodotto si presenta come una pagnotta lunga 16 centimetri del peso di 480 grammi.
I dati della ricerca affermano che il prodotto è sicuro per il consumo umano, poiché non sono state trovate sostanze nocive e deviazioni dalle norme. La salsiccia ha ricevuto il punteggio massimo per la conformità ai requisiti GOST, l'eccellente qualità dell'etichettatura e l'assenza di false informazioni nella documentazione.
6. Impianto di confezionamento della carne Tomarovsky - 4.77
Le salsicce della fabbrica di carne Tomarovskiy sono incluse tra le 10 migliori salsicce del marchio Doktorskaya.Puoi acquistare un prodotto per una media di 337 rubli per chilogrammo. L'aspetto è realizzato sotto forma di una pagnotta lunga 16 centimetri e del peso di mezzo chilogrammo.
"Doktorskaya" non contiene arsenico, batteri pericolosi e DNA di altre specie animali non elencate nella composizione. I seguenti criteri di qualità sono stati assegnati con un punteggio di 5 punti: sicurezza e assenza di false informazioni nella documentazione.
5. Myasnov - 4.79
I cinque leader nella classifica della migliore salsiccia "del dottore" sono aperti dai prodotti del produttore russo "Myasnov". Il costo delle merci parte da 400 rubli per chilogrammo. L'aspetto della salsiccia ricorda una pagnotta con una lunghezza di 27,5 centimetri in un imballaggio di plastica aggiuntivo.
Secondo la ricerca Roskachestvo, Myasnov è riconosciuto come uno dei migliori rappresentanti della famiglia di salsicce Doktorskaya per una serie di motivi: l'assenza di sostanze nocive nella composizione, l'assenza di DNA animale estraneo e la conformità del prodotto ai requisiti GOST. I criteri di sicurezza e l'assenza di dati falsificati hanno ricevuto la massima valutazione degli esperti.
4. Snezhana - 4.8
I prodotti di salsiccia fabbricati nello stabilimento con il nome piccante "Snezhana" occupano il 4 ° posto nella classifica. Il costo medio nazionale è di 523 rubli per chilogrammo. La salsiccia è confezionata in bastoncini da 16 centimetri.
I prodotti dello stabilimento di Snezhana sono riconosciuti come prodotti alimentari sicuri. Nella salsiccia non sono state trovate tracce della presenza di DNA di animali estranei e sostanze chimiche dannose. I prodotti a base di carne hanno ricevuto la massima valutazione da parte di esperti per la loro conformità ai seguenti criteri: sicurezza della produzione, qualità delle materie prime, assenza di false informazioni nella documentazione.
3. Pete-Product - 4.81
Il terzo posto d'onore va al produttore di salsicce "Pit-Product", con sede a San Pietroburgo. Il valore di mercato in Russia in media parte da 577 rubli per chilogrammo. La salsiccia "Doctor's" si presenta sotto forma di una pagnotta lunga 15 centimetri con ulteriore confezione di cellophane e del peso di 500 grammi.
I prodotti sono riconosciuti sicuri per il consumo. La composizione del prodotto a base di carne non include sostanze nocive estranee. Gli esperti hanno valutato i criteri di sicurezza, qualità e assenza di istruzioni falsificate con il numero massimo di punti.
2. Periferia - 4.9
Quasi il numero massimo di punti nello studio è stato ottenuto dai prodotti a base di carne dell'azienda Okraina. Il costo di una salsiccia del genere parte da 626 rubli per chilogrammo: un piacere costoso. Il prodotto è prodotto sotto forma di una pagnotta di 15 centimetri e del peso di 500 grammi.
La salsiccia ha confermato il "Marchio di Qualità" ricevuto in precedenza. Gli esperti non hanno identificato alcuna sostanza nociva per l'uomo. Il numero massimo di punti è stato assegnato ai criteri di sicurezza, alla sua qualità e all'affidabilità delle informazioni nella documentazione.
1. Impianto di confezionamento della carne di Balakhonovsky - 4.93
Il primo posto nella classifica del miglior marchio di salsicce "Doktorskaya" va al produttore russo "Balakhonovsky Meat Processing Plant". Potresti aver pensato che il prodotto valga una fortuna, ma non lo è. Il costo di un chilogrammo è di soli 310 rubli. Aspetto: un bastoncino di salsiccia lungo 20 centimetri e del peso di 500 grammi.
La migliore salsiccia "del dottore" ha ottenuto il maggior numero di punti in quasi tutti i criteri. Gli svantaggi sono piccole deviazioni negli indicatori di conformità della merce all'etichettatura e alle informazioni dichiarate. L'impianto "Balakhonovsky" della salsiccia "del dottore" è riconosciuto come il miglior prodotto a base di carne dalla decisione di esperti di "Roskachestvo".