Il nuovo anno si avvicina, il che significa che i russi adulti avranno un lungo weekend, i bambini riceveranno regali tanto attesi e i venditori di mandarini, champagne e vini bianchi e rossi si arricchiranno. Come scegliere miglior champagne Abbiamo già scritto che i mandarini aspettano in fila e oggi parleremo dei migliori vini bianchi e rossi.
La valutazione dei migliori vini russi si baserà non su impressioni soggettive, ma su una rigorosa selezione di esperti di Roskachestvo, condotta congiuntamente con il Ministero dell'Industria e del Commercio e il Ministero dell'Agricoltura della Russia. A novembre 2019, hanno scelto i migliori vini della Russia 2019 da 600 campioni nella categoria di prezzo fino a 1000 rubli.
E vi presentiamo i primi dieci vincitori “bianco e rosso”. E vi ricordiamo delicatamente che l'abuso anche del vino migliore è dannoso per la salute.
I migliori vini rossi del 2019
10. Vino della penisola di Taman
Vino rosso secco fermo
Prezzo: 159 rubli. / 0,75 l
Questo vino rosso rubino con una bella tonalità di ciliegia e senza impurità visibili è ottenuto da uve Saprevi coltivate nei vigneti del Kuban.
Ha un profumo luminoso e ricco con molte sfumature, un gusto piacevole e complesso e un lungo retrogusto. Gli esperti hanno definito questo vino monovarietale armonico e molto piacevole. E dobbiamo solo controllare la loro dichiarazione empiricamente.
9. Phanagoria Autochthon Krasnostop
Vino rosso secco
Prezzo: 550 rubli. / 0,75 l
Questo vino, dal colore rubino intenso, si distingue per trasparenza, moderata intensità gustativa, “tannini leggermente ruvidi”, come dicono gli esperti, e un lungo retrogusto di ciliegia.
L'aroma di uno dei migliori vini russi ha note di prugna secca, ribes nero e ciliegia. Ideale per la festa di Capodanno, ricordando che l'estate con il suo raccolto generoso è destinata ad essere.
8. Fanagoria F-Style Saperavi
Vino rosso secco
Prezzo: 385 rubli. / 0,75 l
E ancora, nella classifica dei migliori vini rossi, il prodotto dell'azienda Fanagoria. Si rivolge agli intenditori di note di bacche luminose come corniolo, ciliegia, aronia e melograno. E dopo aver gustato il gusto, sentirai un piacevole retrogusto aspro in bocca per un po 'di tempo.
A proposito, l'elegante design nero della bottiglia F-Style Saperavi non è meno buono del gusto. Non è un peccato presentare un vino del genere agli amici per Capodanno.
7. Manor Myskhako, miscela rossa
Vino rosso secco fermo
Prezzo: 438 rubli. / 0,75 l
Il "Red Blend" prodotto dalla cantina di famiglia "Chateau Pino" non è un monovitigno, è composto da cinque varietà di uva coltivate contemporaneamente nella "Toscana russa" - il terroir Myskhako. Queste varietà includono:
- Cabernet Sauvignon;
- Shiraz;
- Pinot Nero;
- Merlot;
- Marcelan.
Il nobile colore rosso scuro di questo vino completa l'aroma moderatamente intenso e il gusto ricco con sentori di ribes e ciliegia, rivelando gradualmente il sapore di cioccolato, cannella, vaniglia e pepe nero. E il retrogusto è armonico e piccante, come assicurano gli esperti di Roskachestvo. Controlliamo?
6. Collezione Inkerman Classic Merlot Cabernet
Vino rosso da tavola secco
Prezzo: 356 rubli. / 0,75 l
Uno dei migliori vini rossi del 2019, secondo Roskachestvo, è ottenuto da due varietà di uva della Crimea: Merlot e Cabernet Sauvignon. Delizierà gli intenditori di buona alcolicità con il suo colore rubino, il gusto vellutato e armonico e il lungo retrogusto.
Questo vino si sposa bene con formaggi e piatti di carne, non inebria (da un bicchiere) e non stordisce, tuttavia può sembrare leggermente aspro.
5. Cabernet in stile F Fanagoria
Vino rosso secco
Prezzo: 365 rubli. / 0,75 l
E ancora il marchio del vino, amato da molti russi, è apparso nella classifica dei vini di altissima qualità. Bellissimo design della bottiglia, gusto molto ricco e retrogusto lungo di frutti di bosco: tutto questo riguarda il Cabernet F-Style. Appartiene alla linea di vini monovarietali della categoria "Nomi geografici protetti".
L'uva Cabernet Sauvignon, utilizzata per la produzione della linea F-Style Cabernet, è coltivata nel delta dell'estuario del fiume Kuban, dove si trova un'antica faglia tettonica. Questo spiega le qualità organolettiche uniche dei vini F-Style.
Il produttore promette che nell'aroma assaggeremo violette, ciliegie, more, ribes nero e foglie di tè verde. Ma anche se hai il naso chiuso, le tue papille gustative saranno comunque felici con questo vino. In effetti, le stesse note compaiono nel suo gusto come nell'aroma.
4. Estate P Cabernet Sauvignon
Vino rosso da tavola secco
Prezzo: 447 rubli. / 0,75 l
Tutto in questo vino è ricco - dal colore rubino intenso della bevanda, continua con il suo aroma e termina con il gusto e il retrogusto speziato.
L'aroma mostra note "nere" - ribes, prugna secca, aronia e ciliegia. E al palato i toni dei frutti di bosco si rivelano in pieno. L'acidità pronunciata, ma non forte, è completata da morbide note fruttate. Questo vino può essere consigliato sia per una tranquilla festa in famiglia, con salsicce e piatti di carne, sia per una festa aziendale di Capodanno.
3. Villa Star Cabernet Sauvignon
Vino rosso secco
Prezzo: RUB 500 / 0,75 l
Le uve per questo vino sono state coltivate nella regione di Rostov, nell'azienda vinicola Villa Zvezda. Gli assaggiatori di Roskachestvo hanno apprezzato molto la chiarezza e la purezza del colore della bevanda nobile, nonché il suo gusto e aroma intenso.
La tavolozza gustativa di questo vino è dominata da note di frutti di bosco essiccati, prugne secche e si avverte una piacevole acidità. E l'aroma rivela prima note di bacche nere, a cui si aggiungono gradualmente chiodi di garofano, vaniglia, pepe nero e caffè.
Meglio di tutti, "Villa Zvezda" è adatto per carne di manzo, formaggi piccanti, agnello e altri tipi di carne.
2. Valle del Don Merlot Elbuzd
Vino rosso fermo
Prezzo: 650 rubli. / 0,75 l
Armonia: questa è la parola che può essere usata per descrivere l'aroma e il gusto di questo degno rappresentante dei migliori vini rossi secchi in Russia. Prima di essere messo in vendita, affina per oltre 9 mesi in botti di rovere francese. Questo buon vino rosso appartiene al monovitigno, le uve sono coltivate nella regione di Azov, sulle rive del fiume Elbuzd, che ha dato il nome dell'azienda.
I professionisti parlano dei tannini morbidi e rotondi nel gusto del Merlot Elbuzd, così come del sapore di ribes rosso, ciliegia e mora. Il finale è speziato, caldo e all'olfatto si creano associazioni con vaniglia, ciliegia, mora e legno.
1. Inkerman Collection Grand Reserve Cabernet Kachinskoe
Vino rosso secco invecchiato
Prezzo: 831 rubli. / 0,75 l
Il vincitore della classifica dei migliori vini rossi del 2019 è stato apprezzato dagli esperti per il suo aroma varietale puro, che unisce freschezza e morbidezza. E, soprattutto, il suo gusto maturo con note di invecchiamento in botte, che si combinano armoniosamente con sfumature di frutta e bacche.
Questa collezione di Inkerman è inclusa nella zona di vinificazione di Sebastopoli, e solo i vini russi più maturi e migliori dell'azienda rientrano in essa.
I migliori vini bianchi del 2019
10. Aligote-Riesling dell'autore di Fanagoria
Vino bianco secco
Prezzo: 395 rubli. / 0,75 l
La classifica si apre con una bevanda alcolica molto dolce e non acida, ed è proprio a causa della spiccata acidità che a molti non piacciono i vini secchi. L'aroma sofisticato contiene erbe fresche e agrumi e il gusto è rinfrescante e leggero. Anche il colore dorato dell '"Aligote-Riesling d'Autore" ti attira subito.
A proposito, le materie prime per questo vino sono state raccolte a mano, che il produttore non ha mancato di riportare in etichetta.
9. Kokur di Sun Valley
Vino bianco secco
Prezzo: 464,5 rubli. / 0,75 l
E questo buon vino bianco piacerà sicuramente agli amanti dell'alcol con acidità. È molto evidente in "Kokura", e alcune persone associano l'aroma fresco agli spazi aperti rurali e al fieno fresco, mentre altri lo associano a verdure ed erbe speziate.
Dopo un sorso rimane un retrogusto agrumato amaro di media durata.
La bevanda è molto facile da bere, tuttavia, nonostante la sua resistenza tradizionalmente bassa per i vini bianchi (13%), non dovrebbe essere abusata.
8. Chardonnay-Sauvignon dell'Autore Fanagoria
Vino bianco secco
Prezzo: 410 rubli. / 0,75 l
Certo, la valutazione dei migliori vini bianchi del 2019, secondo Roskachestvo, non poteva fare a meno dei prodotti dell'azienda Fanagoria. Il vino, che ha ottenuto l'8 ° posto dagli assaggiatori, ha un colore giallo paglierino trasparente e le uve per esso sono state coltivate nella penisola di Taman. Raccolti a mano, secondo i dati sull'etichetta del prodotto.
Al gusto è chiaramente tracciata un'armonia fruttato-agrumata con una tonalità cremosa, e l'aroma della bevanda è dolce, con sentori di caramella. Nel lungo retrogusto, c'è un amaro di pompelmo.
Sulla tavola festiva, lo "Chardonnay-Sauvignon d'Autore" sarà un'aggiunta ideale a pesce e frutti di mare.
7. Kuban-Wine Chateau Taman Rkatsiteli Müller Thurgau
Vino da tavola bianco secco
Prezzo: 199,99 rubli. / 0,75 l
Se non ti piace il gusto troppo morbido e desideri un vino dal sapore brillante, rinfrescante e allo stesso tempo poco costoso, allora scegli questo vino dal nome lungo - non puoi sbagliare. A proposito, Rkatsiteli e Müller Thurgau sono vitigni selezionati per la miscelazione della bevanda.
L'acidità nello "Chateau Tamagne Rkatsiteli Müller Thurgau" è media, anche l'amaro è pronunciato, ma non eccessivo. E la dolcezza del frutto rimane nel retrogusto.
6. Chardonnay Aligote dell'autore di Fanagoria
Vino bianco secco
Prezzo: 420 rubli. / 0,75 l
Questo vino della "Serie d'Autore" ha ottenuto molte recensioni positive per il suo bel colore giallo con riflessi verdognoli, profumo intenso floreale-fruttato e acidità piuttosto spiccata.
Nel gusto si ritrovano sfumature erbacee, frutti rossi e agrumi. Lo Chardonnay Aligote dell'autore di Fanagoria è il compagno perfetto per formaggi, pollo e piatti di pesce.
5. Old Crimea Sauvignon Sauvage
Vino bianco secco
Prezzo: 412,75 rubli. / 0,75 l
Gli esperti di Roskachestvo hanno valutato il gusto di questo vino come piacevole e armonico, ben equilibrato. Si tratta di una bevanda alcolica monovarietale, le cui uve (e questa è la varietà Sauvignon Blanc) sono state coltivate nella soleggiata Crimea.
Il profumo complesso ricalca gli odori di frutta e crosta di pane. E nel gusto c'è una miscela di amarezza di pompelmo con una leggera acidità di bacche bianche. Retrogusto di media durata, anche con amarezza.
4. Burnier #Per te
Vino da tavola bianco secco
Prezzo: 506 rubli. / 0,75 l
I vigneti del territorio di Krasnodar sono tra i migliori della Federazione Russa. Ed è proprio sul territorio del "granaio di Russia", nel villaggio di Natukhaevskaya, che sono state raccolte le uve delle varietà Chardonnay e Pinot Bianco, che sono state utilizzate per produrre il vino bianco "For You".
Il suo aroma contiene note di frutta ed erbe di prato e al palato una lieve acidità agrumata. Il retrogusto di questo vino non è troppo lungo, ma molto piacevole.
3. Fanagoria Cru Lermont Chardonnay
Vino bianco secco invecchiato
Prezzo: 555 rubli. / 0,75 l
Questo vino bianco, impeccabile nelle sue qualità esterne e gustative, ha un colore paglierino chiaro con brillantezza e un gusto varietale puro con un caratteristico amaro leggero.
Per quanto riguarda l'aroma, alcuni intenditori hanno persino preso una bevanda alla frutta di olivello spinoso, oltre a mele, pere, frutta secca e scorza di limone. Sembra abbastanza gustoso, e questo vino merita sicuramente di essere valutato, soprattutto se ci sono buoni sconti prima delle vacanze di Capodanno.
2. Golubitskoe Estate Chardonnay
Vino bianco secco
Prezzo: 668,75 rubli. / 0,75 l
Questo vino bianco non può essere definito un vino economico, ma il suo prezzo è giustificato dal suo aroma complesso e delizioso, dominato da fiori di tiglio e pesca, nonché da un gusto profondo con una combinazione equilibrata di frutti di bosco e frutta, e un lungo retrogusto leggermente amaro-agrumato.
Questo vino è prodotto nella cantina Villa Romanov, dotata delle più moderne tecnologie. Là sono installate attrezzature italiane e il vino viene invecchiato in botti di rovere francese in enormi cantine con una superficie totale di 3000 m².
1. Chateau Tamagne Reserve Riesling
Vino bianco secco invecchiato
Prezzo: 571,5 rubli. / 0,75 l
Sorprendentemente, il vincitore dei primi 10 migliori vini bianchi del 2019 costa meno del suo rivale più vicino, Golubitskoe Estate Chardonnay.
Questo buon vino bianco dal nome geografico ha conquistato il cuore della giuria con il suo aroma pulito ed equilibrato con note fruttate e dolcezza caramellata, una gradevole sfumatura giallo paglierino con lucentezza e, naturalmente, gusto. Puoi assaggiare mela verde acida e lime in esso e nel retrogusto - una leggera dolcezza.
Il produttore consiglia di servire questo vino con carne di vitello, frutti di mare, curry, selvaggina, rigaglie e pesce di mare.