casa Cibo e bevande I supercibi più popolari e le loro controparti economiche

I supercibi più popolari e le loro controparti economiche

Dopo aver presentato alle persone dei supercibi, sembrerebbe che la natura abbia dato vita a storie di ringiovanimento delle mele. Ci sono così tante sostanze utili in questi prodotti che li mangi per un mese o due, e il corpo sarà ricaricato di energia, il peso diminuirà, la vista migliorerà e i diciottenni invidieranno la libido. Almeno è così che i vari supercibi sono posizionati nelle promesse di marketing.

Ma gli esperti di Roskachestvo non credono alle promesse pubblicitarie e hanno deciso di scoprire se i supercibi sono davvero buoni come vengono presentati. E allo stesso tempo, hanno chiamato analoghi economici di questi meravigliosi prodotti.

5. Spirulina

SpirulinaSecondo Roskachestvo, i primi 5 supercibi più popolari sono aperti dalle alghe blu-verdi, disponibili per gli amanti dello stile di vita sano in capsule, compresse e polveri al prezzo di 250 rubli e oltre. È anche incluso in alcuni cibi e bevande, come barrette energetiche e frullati.

Cosa promette la pubblicità: La spirulina aiuta nella prevenzione e nel trattamento di una serie di malattie e condizioni pericolose, tra cui colesterolo alto, ipertensione, diabete mellito, depressione, epatite virale e malnutrizione. Inoltre, stimola il sistema immunitario e migliora la funzionalità renale ed epatica.

Cosa è effettivamente utile nella spirulina: alto contenuto di proteine ​​e aminoacidi liberi, assenza di glutine e fitoestrogeni. Tuttavia, questo tipo di alghe potrebbe teoricamente contenere un amminoacido chiamato fenilalanina. Pertanto, la spirulina non dovrebbe essere consumata da persone con fenilchetonuria (PKU), un disturbo metabolico in cui il corpo non può assorbire la fenilalanina.

Controparte spirulina economica: altre alghe, come il fucus, costano 2 volte meno della spirulina pubblicizzata.

4. Bacche di Goji

bacche di GojiQueste bacche rosse allungate sono commercializzate come parte essenziale della medicina tradizionale cinese. E devi pagare per le medicine, quindi il prezzo di 100 grammi di goji varia da 200 rubli e oltre.

Cosa promette la pubblicità: A causa del suo alto contenuto di beta-carotene, un precursore della vitamina A, nonché dell'antiossidante zeaxantina, le bacche di goji possono prevenire la degenerazione maculare della retina. Trattano l'impotenza e l'infertilità. Le bacche di Goji sono anche ricche di fibre, che hanno molti benefici per la salute, tra cui: promuovere la perdita di peso, ridurre il rischio di alcuni tumori e aiutare a ridurre ed eliminare il colesterolo in eccesso e persino eliminare le tossine dal corpo.

Una grande quantità di nutrienti come le vitamine A e C e minerali come zinco, ferro, calcio e selenio contribuiscono alla rigenerazione del tessuto gastrointestinale.

Cosa è effettivamente utile di goji: queste bacche contengono una quantità davvero grande di sostanze utili, tra cui 18 aminoacidi, 4 polisaccaridi e 6 monosaccaridi, 21 minerali, 6 carotenoidi, beta-carotene e vitamine. I flavonoidi favoriscono la rimozione del grasso in eccesso dal fegato.

Controparte superfood economica: corniolo, mirtilli, mirtilli rossi, mirtilli rossi secchi.

3. Semole di quinoa

Semole di quinoaQuesto grano proviene dal Perù, dalla Bolivia e dall'Ecuador e il prezzo di 500 grammi di quinoa è di circa 200 rubli.Le persone possono mangiare sia i semi che le foglie di questa pianta nutriente, a volte indicata come "cigno di riso".

Cosa promette la pubblicità: La quinoa aiuta a mantenere un peso sano perché i cibi ricchi di fibre aiutano le persone a sentirsi più sazi per lungo tempo, riducendo potenzialmente l'assunzione di cibo complessiva. La quinoa è una fonte indispensabile di antiossidanti, e grazie al suo alto contenuto di magnesio aiuta a ridurre l'ipertensione, è la prevenzione di emicranie, malattie cardiovascolari e diabete di tipo 2.

Cosa è veramente utile della quinoa: molto acido folico, che fa bene alle donne incinte, una buona fonte di ferro, vitamina B9 e fibre grossolane. La quinoa ti aiuta davvero a perdere peso grazie al suo basso contenuto calorico.

Analogo economico e completo della quinoa: grano saraceno.

2. Bacche di Acai

Bacche di acaiSembra che le pietre semipreziose siano nascoste all'interno di queste piccole bacche viola, sono così costose. Solo 50 grammi di estratto di bacche di acai ti costeranno 450 rubli e più e 330 ml di succo ti costeranno da 1130 rubli.

Cosa promette la pubblicità: aumento di energia, stimolazione immunitaria e disintossicazione. Le bacche di Acai sono una delle i migliori cibi antietà, grazie all'enorme quantità di antiossidanti, favoriscono la perdita di peso e riducono anche il rischio di sviluppare il cancro.

Quali sono infatti i benefici delle bacche di acai: sono davvero ricchi di antiossidanti come le vitamine C, A ed E. Inoltre, sono un'ottima fonte di vitamine B1, B2, B3, contengono una grande quantità di minerali come calcio, magnesio, zinco e rame. Sono inoltre ricchi di acidi grassi monoinsaturi e polinsaturi.

Ma non ti aspetti alcun ringiovanimento dall'acai. Gli antiossidanti sono una buona cosa perché proteggono le cellule dai radicali liberi. Ma le rughe si distendono con l'aiuto dei frutti di bosco? Buona crema antietà farà fronte a questo in modo molto più efficiente.

Sostituti poco costosi delle bacche di acai: barbabietole, mirtilli rossi, mirtilli rossi, mirtilli, avocado, pesce, noci.

1. Semi di Chia

Semi di chiaQuesti semi della famiglia delle Lamiaceae sono uno dei supercibi più popolari al mondo. Costeranno all'acquirente russo almeno 250 rubli per 200 grammi.

I semi ricchi di nutrienti sono buone fonti di acido alfa-linolenico (un acido grasso omega-3), fibre, proteine, vitamine, minerali e antiossidanti, spingendo i venditori a sostenere che la chia è un "super alimento".

Cosa promette la pubblicità: aumento di energia, perdita di peso ed effetti benefici sul sistema cardiovascolare.

Cosa fanno effettivamente i semi di chia: contengono calcio, acido α-linolenico (ALA), che è un acido grasso omega-3 essenziale, e sono ricchi di proteine ​​(21%).

I semi di chia contengono anche più fibre rispetto alla maggior parte degli altri cereali. Tuttavia, pesce e oli di pesce forniscono direttamente acidi grassi DHA ed EPA nel corpo, mentre l'ALA nei semi di chia deve prima essere convertito nelle forme attive di omega-3.

Cosa può sostituire i semi di chia: pesce, semi di sesamo, nocciole e altra frutta a guscio.

Promette come aumentare l'immunità, migliorare la libido e perdere peso si vendono bene. Questo è il motivo per cui li incontri quando si tratta di supercibi. Ma detto questo, se qualcosa sembra troppo bello per essere vero, probabilmente è in realtà una bugia.

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